进入2021年似乎什么东西都在涨价，不过有一样商品却一路下行。自从春节以后，价格就再也没大涨过。说到这里相信不少人应该都猜到了，它就是猪肉。虽然已经进入了2021年下半年，不过猪肉价格却没有掉头上涨的态势。
即便在猪肉收储已经启动的背景下，可以看出部分地区猪肉还是处于降价的局面。有数据显示6月全国居民消费价格同比上涨1.1%，环比下降了0.4%，而猪肉的价格同比降幅已经达到36.5%之高了。
对于老百姓而言，猪肉价格下降他们自然是开心的，毕竟平时买肉也能便宜一些了。不过对于猪农来说日子就没那么“好过”了，毕竟猪肉价格一路下降，不少养殖户都出现了亏本的情况。这种时候最重要的是让养殖户吃下“定心丸”，不要过分担忧猪价的变化，导致养猪出现收不抵支的情况。
首先我们需要了解猪价为何会“一跌不起”，毕竟任何商品的涨跌都是有规律可循的。其中一方面原因是受到供给的影响，随着市场猪肉供给不断增多，加上生猪产能已经陆续恢复，肥猪集中出栏压低了整体猪价。
