再者，毒蛇体内有毒液，毒液会顺着中空的毒牙进入到酒精之中。虽然酒精可以降解蛇毒，但也要非常长的时间，如果服用了泡的时间较短的蛇酒，将可能会导致中毒。生活在江苏苏州的一位女子，为了治疗风湿病，托人买了4条毒蛇“黑旋风”，外加一些中草药，浸泡了大约1-2年，感觉效果很好；喝完后该女子又购买了4条“黑旋风”，但这一次只泡了大约4个月就拿出来喝。喝了半年左右之后，该女子突然发现左手无力，连拖把也拿不住。经过医生的治疗后恢复出院。但半年之后右手又出现了同样的症状，经过仔细调研后才发现问题可能出在蛇酒上。
医生表示，半年左右的时间，使得蛇毒降解地比较差，残留毒素较多，喝下后对左右肢桡神经造成了伤害。更重要的是，蛇身上可能携带多种病菌，这些病菌也可能会残留在酒精中，对人产生不利影响。虽然在过去很长时间以来，蛇酒都被当作是治病良药，但要知道的是现如今医学发达，很多疾病已经能够通过现代医学治愈，安全性也可控，与其将希望寄托于蛇酒，不如寻找正规医院就医。总结网上有一句俗话：见蛇不打三分罪，但其实蛇也是生态链中的一环，比如：它们捕杀老鼠，能够减少鼠患的发生。而且即使是毒蛇，只要人没有招惹它们，它们也不会主动攻击人，所以平时我们躲着点蛇就可以了，没必要将它们赶尽杀绝，更何况它们还是保护动物。