九年春，亮军祁山，平催督运事。秋夏之际，值天霖雨，运粮不继，平遣参军狐忠、督军成藩喻指，呼亮来还；亮承以退军。平闻军退，乃更阳惊，说"军粮饶足，何以便归"。欲以解己不办之责，显亮不进之愆也。
建兴九年，诸葛亮出祁山伐魏，李严负责他的后勤保障工作。（此时李严已经改名为李平）因为天气原因，李严运粮不济，粮食不能得到保障，他只好让诸葛亮退军。诸葛亮责问时，李严又显得很无辜，说是军粮丰饶，为何退军？诸葛亮大怒，抓住此事，联合几十名蜀汉高级官员上书给后主刘禅，请求废黜李严。
"平为大臣，受恩过量，不思忠报，横造无端，危耻不办，迷罔上下，论狱弃科，导人为奸，情狭志狂，若无天地。自度奸露，嫌心遂生，闻军临至，西向讬疾还沮、漳，军临至沮，复还江阳，平参军狐忠勤谏乃止。今篡贼未灭，社稷多难，国事惟和，可以克捷，不可苞含，以危大业。"
李严因此被废为平民，徙梓潼郡，诸葛亮死后，李严郁郁而终。
