说到“康百万庄园”，我们又不得不说他的起源。在明朝时期洪武帝时期，为了发展经济，实施迁民政策。康家先祖从陕西洪洞县迁到了位于今天的河南省巩义市境内的洛河边扎根，开始了艰苦的生活。为了维持生计，和厨师干过两天的康家先祖开启了一个小饭馆。无论大雪纷飞还是大雨倾盆，这个小饭店却从来不歇业。日积月累的努力，康家饭店成了当地的知名客栈，被顾客称为“康家店”。
厚积总会薄发，在河洛康家第六代的康绍敬时期，康绍敬通过读书考取了功名，被委任为洧川驿丞，后来官至山东东昌府大使。与此同时，康绍敬还在地方水路交通，贩盐制盐，收取税务方面担任要职。这一步为康家后世的繁荣起到了决定性作用。
