就比如我们之前有讲过的"顶级美食家"苏东坡，他在自己的老家四川的时候，因为当时的身份还只是一个平头老百姓，所以每天就只会吃两顿饭。之后考了科举，中了进士，升了官，就改成一天吃三顿啦。不过后来他由于被流放去了湖北黄冈，由于没有了俸禄，又爱吃好吃的，担心坐吃山空不是办法，于是便将中午饭停掉了，虽说想法是好的，可是苏东坡一到中午就饿的慌，没办法还是得吃一些。
还有我们的大诗人陆游，他也是在杭州做官时期便养成了一日三餐的习惯，等到年纪大了退休之后回到了自己的老家绍兴居住，人老啦就更加饿不得了，于是便继续一日三餐。有的时候还会因为起的太早，根本抗不到八九点钟吃饭，就只能在四五点钟的时候加上一顿，于是就变成了：早上起来熬点粥，喝碗粥吃点饭，然后起床看会儿书，看困了再睡个回笼觉，等到九点多钟起床，再吃一顿早饭，陆游觉得这样的生活实在是太安逸了，简直能称为"天下第一乐事"。不光陆游怎么觉得，小编也觉得这样的生活实在是太安逸了。
其实有些官员也还是会一天只吃两餐的，就比如那些基层小官，由于八九品的官员俸禄实在太低。按照宋朝的官员制度，在俸禄方面，一些低等文员的收入，基本上连中等的农户都比不过，所以生活水准也就跟普通的老百姓差不多，平时一天也只能够吃两顿饭的吃多了家中负担不起。
除此之外，也会有一些比较尊重传统的皇帝，按照老祖宗的规定，也是一天只吃两顿饭，就比如，宋高宗在位时期，他就只吃早餐和晚餐，中午当然也会饿呀，那就只能扛一扛，练练书法，忍到下午吃晚餐。
