盐商大兴土木，兴建楼宇不在话下。 在日常生活中的鸡毛蒜皮，他们也是毫不含糊。
史料中有记载过一位叫做黄钧泰的盐商，每天早上吃什么燕窝参汤，还有两个鸡蛋，这个鸡蛋可不是一般的鸡蛋，这个鸡蛋是他们家从小吃着人参、茯苓、冬虫夏草长大的老母鸡下的鸡蛋，每一只鸡蛋成本价一两白银。
说句题外话，当时宫里的皇帝每天也吃鸡蛋，但是皇帝吃的鸡蛋实际上就是最简单最普通的价值两文钱的鸡蛋。
说回来在乾隆年间，一担大米差不多是120斤，价值大约是500文钱，那么1500文可以兑换一两白银，一两白银，换算成现在人民币的购买力差不多是200元人民币。我就问你你有没有吃过200元人民币一颗的鸡蛋？
这么说起来吃不起茶叶蛋居然不是谣言。
