海军与陆军马鹿之争
海军治理脚气病的经验却影响不了同样受脚气病困扰的日本陆军。日本陆军一直以普鲁士为学习对象，上至行政高层丶下至军医，都以普鲁士的理论为马首是瞻，以当时普鲁士的细菌学说非常蓬勃，陆军坚信脚气病来源於细菌感染，并大肆抨击海军的「食物说」。
当时主政陆军医疗的是日本大文豪森鸥外，他认为「和食」营养丰富，绝不逊於「洋食」，所以拒绝采纳米麦混食法。他又斥责海军的「洋食实验」为毫无科学根据的鲁莽举动，甚至严厉批评高木兼宽为「英吉利之流的乖僻文痞」。
森鸥外
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