溥仪晚年公开一份皇帝菜谱,许多白领不屑一顾,嫌弃吃得很没品位!

2021-01-21 13:57     360kuai

溥仪晚年的时候,写了本名为《我的前半生》的回忆录,很详细地讲述了溥仪前半生的经历,其中幼年登基、继承皇位以及在紫禁城生活的这一段历史,写的最多,也很吸引人关注。当然,除了"日理万机"的政务之事,溥仪还写了很多其它宫廷秘闻,他在书中写到"皇帝吃饭,有专门的太语,是绝对不准被人说错的,饭不叫饭,而叫做膳,吃饭是进膳,厨房是御膳房……"

看了很多古装剧后,以上种种说法并不稀奇,但是,所有清宫剧电视剧里却都不约而同地省略了皇帝吃饭的过程,这并不是没戏可拍,而是实在不好拍出来。溥仪说,皇帝吃饭没有时间规定,想要吃饭了,随便吩咐一声"传膳"就能让数以千计的人全部加班加点的动起来。

首先,御前小太监要向养心殿的值班太监说一句"传膳",接到口谕的养心殿太监要立即传话给养心殿门外的太监……一路传到西长街的御膳房太监。这之间,要求反应很快,不能有耽搁了,所以不等回音消失,御膳房便会派出几十号人组成队伍,一些抬着用膳桌子,一些端着饭盒,气势磅礴地走到皇帝所在之处。这些菜中都有一块防毒的银牌,当然为了以防万一,在上菜时,还需要有太监"试毒",一盘一盘的试吃。等这一套流程结束后,皇帝才会入座,正是用餐。

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