丁尧发现,上门私厨对菜品的精致度和烹饪做法要求更高。除了简单的家常菜,还可以根据顾客的需求定制西餐、日料、粤菜和甜品。
"做私厨每天都是新挑战。"丁尧说能去不同厨房做饭很有新鲜感也很有挑战,有的顾客的场地甚至都没有厨房,每次上门都会带上满满一车的锅碗瓢盆,等到家宴结束还会把厨房打扫干净。
去年开始,丁尧还在各个平台上开始分享自己的私厨帖子,也收获了不少粉丝,除了杭州周边,甚至在宁波和扬州都有客户。
关于未来,他说,先给自己定了一个小目标,希望把自己的团队做大做强,年入百万。
过年聚餐你家谁掌勺呢?
你有请私厨上门做饭的经历吗?