④气味：正常的猪肉闻起来会有一股鲜肉味，一些病死的猪肉则有血腥味、腐臭味存在；
⑤淋巴结：正常猪肉的淋巴结为正常大小，病死猪肉的淋巴结会比普通的大许多；
⑥按压：新鲜猪肉按压后可以很快回弹，按压的部位也可恢复正常。病死的猪肉在按压后难以回弹，且会有暗红色的液体渗出。
猪肉可以给身体带来很多的营养元素，日常不要盲目抗拒它，而是要有选择、适量的吃，注意不能过量食用即可。
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