今天给大家讲述的是一款面食的故事，每个人都吃过，对于北方人来说，几乎天天吃，想必你已经猜出来了，它就是馒头。
馒头的起源要追溯到三国时期，相传发明者是诸葛亮，最初是用来做祭祀之用。诸葛亮发明的馒头工序比较复杂繁多，里面裹牛羊猪肉馅，后来人们将填馅的工序省去，就成了现在的馒头。据说，馒头的推广普及跟明太祖朱元璋还有一定的关系。
朱元璋荡平群雄，夺得天下后，在皇宫大摆庆功宴。他特意点了一道叫"白银如意"的点心犒劳群臣，这下可难坏了御厨们，急得团团转，他们压根就没听说过这道点心，更别说怎么去做了。
这事被马皇后听说了，她对御厨们说，这"白银如意"不难做，我教你们做法。原来朱元璋初投奔红巾军，在马皇后义父郭子兴帐下听令。刚加入红巾军的朱元璋，寸功未立，经常去帮助厨房烧火。郭子兴麾下的厨子做得一手好面食，其中有一道就叫做"白银如意"。
