汉朝也有相似的规定，据《汉律·九章》记载："不得屠戮少齿（牛的别称），违者弃市"。就是说，随便杀牛的人，会被当街斩首，并暴尸街头。法律中没有明确规定哪一些人群，所以极有可能天子犯法与庶民同罪。
到了唐朝，刑罚稍微减轻一些，但也算是一种重罪。根据《唐律疏议·卷第十五》记载："官私马牛，为用处重，刘惟耕稼之根本，马为致远军供，故杀者徒一年半，重者徒十年"。虽然没有了死刑，但是伤害牛马的，也会给人带来牢狱之灾。
法律的从轻处罚也可以看出一个问题，即唐朝的生产力得到极大发展，牛马数量不断增多，所以其影响力在降低。
到宋朝，经济向南偏移后，国家对牛的依赖性提高，所以法律也随之从严。据《宋刑统》规定，因病快死的牛可以杀死，但有耕作能力的牛被杀，一律从重处罚。
