图片：集市上的蔬菜店剧照
明朝谢肇淛的随笔札记《五杂俎》，进一步向人们展示了当时百姓的饮食消费情况，他二十岁初到北京想买点肉吃，只能买到牛羊鸡鸭，想买条鱼红烧，基本是无法实现的愿望。
但过了二十年，当他四十岁再来到北京的街道时，不仅能买到二十年前吃不到的鱼，还有罕见的螃蟹甲鱼之类的南方特产，而且价格比江南要便宜不少，当地一般的家庭，都能有钱买回家尝尝鲜。
在奢靡风气席卷民间的明朝，遇上家里有事要设宴招待客人时，席上的菜常常要堆到一丈高，不仅摆放有瓜果蔬菜肉类，还有平日见都没见过的糖果，有的人家甚至还会拿出斑鸠马奶等珍奇物。
