在中国古代历史上，名人轶事很多，很少听说皇帝利用一道菜给人安罪名的。但明朝的朱元璋却这样做了，巧妙利用文字谐音指着桌子上的猪蹄问沈万三这叫什么名。朱元璋自认为已布下陷阱就等沈万三自个儿往里跳。但千算万算终是一场空，沈万三仅回答了几个字便化险为夷，好机智！
沈万三他并不是出生在优渥的家庭里面，而是一个地地道道的农民。他的父亲一直都是兢兢业业在种田的，但是沈万三他自己是非常聪明的，有自己的想法。他从事了经商。沈万三凭借着他聪明的头脑以及过人的智慧，还有良好的交际能力，让他的生意越做越大，财富积累得越来越多，明朝的皇帝朱元璋感觉他的财力已经盖过了国家的财力。
当时朱元璋刚刚建立明朝，定都在应天，也就是今天的南京，但是他当时没有钱，于是他号召天下的富商借钱给它修建宫殿和城墙，而沈万三作为首富，很爽快就拿了很大一笔钱给朱元璋来办事，当然沈万三这也是为了讨好朱元璋，毕竟人家是新皇帝，而自己是首富，如果哪里做得不好很可能就会被随时拿来开刀的。沈万三的钱财比一个国家都富有，整天是生活奢侈，山珍海味不断，比皇帝朱元璋的生活那是好太多，难怪会引起朱元璋的红眼。
