该视频在网上传开后，引起了众多网友的评论，从图片中不难看出，男子是一边吃一遍在擦眼泪，再让我想到了一句话，能吃爱情的苦，却吃不了成都的辣。而且在此有句话我不得不说，其实自贡菜也有不辣的，众所周知，自贡菜没有最辣，只有更辣！
相信很多网友都知道自贡菜，但也有一部分评论表示什么是自贡菜？在此，我简单说下，自贡菜分为三个支系，分别是盐商菜、盐工菜、会馆菜，同时又以麻辣味、辛辣味、甜酸味三个类别区分。
盐帮菜，吃在四川，味在自贡。植根于巴蜀文化，结于川菜系列，可以说盐帮菜，既是中国饮食文化中的一朵奇葩，又是中国盐文化的重要部分，也是盐都风情民俗的重要体现，更是当下川菜系列中的重要品牌。
