传统不可丢 大辽国皇帝都要亲自捕鱼抓鹅 契丹人有哪些渔猎绝活？

宋人路振出使辽国后在《乘轺录》中记载了契丹人宴席的饮食，"熊肪、羊豚、雉兔之肉为濡肉，牛、鹿、雁、鹜、熊、貉之肉为腊肉，割之令方正，杂置大盘中。"

契丹人

强大起来的契丹人一直尊崇祖辈的渔猎传统，哪怕是后期契丹贵族腐化堕落了，但是根据逐水草而居的传统形成的四季捺钵制度仍然被皇帝和贵族们遵循。也就是皇帝和大臣们并不定居，帝国的中枢一年四季都在车马移动之中，年年周而复始。出使辽国的苏颂就有诗传世，"行营到处即为家，一卓穹庐数乘车。千里山川无土著，四时畋猎是生涯。"

辽墓壁画所绘契丹人出行图