这里每年会在固定的时间选取40为奶娘，经过层层严格的筛选，才会进入这里被培育。这些乳娘里将来会有安排下生下儿子的还有生下女儿的各二十位，然后皇室和王府会前来或者是这里直接送过去，分配给各个皇子和公主，但是这些乳娘自打进入皇宫以来就会断绝与外界尤其是自己的家中的一切联系，直到皇子长大不再需要她。这是为了确保奶娘对皇子的绝对忠诚。大家最为熟悉的，末代皇帝溥仪与奶娘之间的特殊的感情，就是在这种变态的环境中滋养出来的。
溥仪的乳娘王焦氏，因为优越的自身条件从奶娘中选拔而出， 成为了皇帝继承人溥仪的乳娘。这个王焦氏首先得是一个身体非常健康的人，年纪也不能太大，这样才能保证质量。外貌呢，也要是比较端庄漂亮的，才不会遭到皇子的厌恶，而最最没有人性的一点。就是乳娘们必须都得在监督之下，每天吃完全没有味道的猪蹄，这是强迫性的，即使你再也吃不下去，即使这味道你已经不能再腻，也要生逼着自己咽下去，这样才会有充足的奶水。
