斗蛐蛐，又叫"秋兴"、"斗促织"，每一年的斗蛐蛐比赛，都在秋天举行，到时候，各个市民便会拿着自己的得意战将，前来挑战一下冠军的名额。
南宋名臣贾似道便是此中强手，他醉心于斗蛐蛐，还将养蛐蛐、挑蛐蛐、斗蛐蛐的经验写成了《促织经》出版，世人因此又称他为"蟋蟀宰相"。
斗蛐蛐的发展巅峰期，是明清时期，"蛐蛐"皇帝明宣宗也是有利的推动者之一。
清朝的《燕京岁时记》记载，一只上等蟋蟀必须符合如下条件，然后用白色泥罐密封："七月中旬则有蛐蛐儿，贵者可值数金。有白麻头、黄麻头、蟹胲青、琵琶翅、梅花翅、竹节须之别，以其能战斗也。"
从古自今，一只"上等蛐蛐"的价格，都足以让普通人却步，宋人记载："万金之资付于一啄"。
