张士诚部一听邵荣要来，都慌了，上下将士都收拾行装准备撤走。谢再兴得知消息后，夜里打开城门，大声喊杀，张士诚部以为邵荣来了，大败而逃。
等到邵荣的部队赶到浙东时，张士诚部已撤得干干净净，邵荣于是轻而易举地平定了处州叛乱，苗军叛乱首领李佑之自缢而亡，贺仁德逃到了缙云，被当地农民抓获，交给了邵荣，后被朱元璋处死。
宋濂编写《明史》提及处州之役时，说安南翼总管季汶，“勒部驻白岩，出其不意攻之。已而中书平章政事邵某亦引兵至，左右夹击”，淡化了邵荣的作用，并称其为“邵某”。
邵荣的叛乱是发生在正二十二年八月，他从处州归来后不久，他打算趁朱元璋阅兵时发动叛变，但到了阅兵时，朱元璋察觉情况不对，便提前离场，邵荣等人计划落空，其部将宋国兴随即向朱元璋自首，并告发了邵荣，朱元璋派廖永忠以及元朝降将康铎邀请邵荣赴宴，于酒席上将邵荣、赵继祖两人擒下。
邵荣、赵继祖二人不久即被朱元璋杀死，其家产和妻子儿女也均被籍没，二人被杀时前，朱元璋还做了一番文章，有一种他本不想杀，但是不得不杀的意味。
邵荣当时已是朱元璋阵营中的高级将领了，他为什么要造反呢？据《国处事迹》记载，朱元璋曾命武士把邵荣和赵继祖锁在一起，他摆下酒席与二人对饮，席间，他问邵荣为何背叛自己：
“吾等同起濠梁，本想事业有成，同享富贵，不失为一代君臣，尔等如何要谋背我？”荣曰：“吾等周年在外取讨城池，多受劳苦，不得与妻子相守同乐，所以举此谋。”
对于邵荣谋反的原因，民间传说是朱元璋利用邵荣领兵在外的机会，调戏并侮辱了他的女儿，邵荣知道后十分震怒，于是就发动了叛乱。还有人以为，邵荣是郭子兴的嫡系，郭子兴死后，其内部分化，他的死是朱元璋清除异己的结果。
