红军就提前调查地主们岳父的住址，到时候是手到擒来，一抓一个准。可是问题又来了，地主通常不会一个人行动，有家丁随从啊。如果抓住家丁或随从，肯定没有用。
如何从中辨认出哪一个是地主呢？红军也有办法，他们主动请地主吃饭，饭菜中还有鱼。红军这么优待地主吗？别急。地主们一个比一个贼精，他们吃鱼有一个习惯，先用筷子夹鱼鳃下面的肚肉，那最为肥美，最有营养价值，家丁和随从当然不懂得这些。
所以说吃鱼鳃下面肚肉的无疑就是地主。以上这些打土豪的诀窍，可不是小编瞎掰，见于《程子华回忆录》，程子华在中央苏区当过红军的团长和师长，亲身经历过打土豪的事情，他的记载当然是真实的史料。
