但令人意外的是，科学家在其中发现了某种特殊种类的有机物，这种有机物并不是植物所能产生的而是来自于一种细菌。
这种细菌今天可以在黄石公园的温泉中找到，它们所产生的这种有机物和科学家在180万年前的地层中发现的一模一样。
而这种细菌只能生活在80摄氏度以上的高温环境中，例如黄石公园的温泉管道中，如果低于这种温度，反而这种细菌繁殖就会减慢。
因此科学家认为在180万年前这个地方曾经也是一个高温的温泉地带，地质非常活跃。而古人类就生活在这个温泉的附近。
进而科学家也推测如此方便的热源，古人类肯定会利用它们煮熟食物，或者是在池子旁边围坐起来，一边割肉一边涮肉吃。
这不就是我们现在吃的火锅么。如果这个推论成立，那么这就是人类最早使用地热的证据，也可以解释为何人类突然会吃熟肉。
以前我们认为只有在人类掌握了使用火以后，我们才开始将捕猎回来的猎物煮熟了吃。
而熟肉的食用不仅减少了人类患病的几率，增加了人类的寿命，而且熟肉更加容易消化吸收，能够获得更加丰富的营养，这也促进了人类大脑的发育以及进化的速度。