在很多影视作品中我们对蜥脚类恐龙印象很深，最大的原因就是它们具有长长的脖子，长颈鹿都不是它们的对手，越来越长的脖颈成为断脚类恐龙进化中的标志性特点。这些巨兽可以把头伸到更高的地方，由此提高了进食的效率。头骨、鼻孔和牙齿。蜥脚类恐龙所谓的“锐利的一端”指的是头部，把植物作为食物供给。
一般而言，相对于蜥脚类恐龙的身体，它们的头部很小。与兽脚亚目恐龙或者大多数“原蜥脚类恐龙”的更尖锐、更突出的鼻子不同，蜥脚类恐龙的颚骨有一个U形的弧度。所以蜥脚类恐龙的牙齿更适合把叶子从树枝上撕扯下来，而不是直接咀嚼。
蜥脚类恐龙的头骨有三种基本形状:一种头骨细长，鼻子细长;一种头骨短而宽阔，鼻子陡峭;还有一种介于这两种极端的形状之间。其他动物鼻孔的位置渐渐从鼻子的前端移到更高的头骨的顶端，而在晚期蜥脚类恐龙中，例如腕龙和梁龙，鼻孔在头骨上移动，要么在头骨上方双眼之前，要么在双眼之间。
小结：
目前地球上大部分食草动物都是群居动物，比如羚羊或者角马等等，科学家推测蜥脚类恐龙也是一种群居动物，这样就可以防御肉食恐龙对它们的攻击。由于这类动物体型太大，体重太重，与肉食动物搏斗的过程中体力消耗很大，这会让它们不堪一击，因此它们需要生活在一起团结对抗肉食恐龙。