小小的压缩饼干为啥“抗饿”？美国军迷：放水中煮30分钟就明白了(2)

压缩饼干是经过特别工序处理过的，因为它的质地紧密，甚至用浓缩就是精华来代表它的特性。在相同的体积下，压缩饼干富含的营养成分更多。所以这是它吃了不容易感到饥饿的原因。也是士兵们会把压缩饼干当成干粮的原因。

有一个美国军迷对压缩饼干充满好奇，于是就把它放入开水中煮30分钟，之后他发现压缩饼干居然没有溶解。可以说是基本上保持原样，水的温度到达煮沸时一般有100℃，压缩饼干如此耐高温，可见饼干的密度，这也是它为何管饱的第二个原因吧。