据邓海山讲，在行刑时，他会在刀上喷一口酒。为了分散死囚的注意力，通常会有一个人拿着刀站在囚犯面前，趁着犯人“顾前不顾后”时，邓海山悄悄地持刀潜到后面，突然一刀下去，让犯人还没来得及反应，就一命呜呼了。任务结束，邓海山必须离开刑场，而且不准回头看。
邓海山当年砍一个人能拿到4两银子，犯人家属还时常给他塞红包。那时候，人们迷信偏方，相信人血可以治病，但是不给邓海山塞钱，谁也碰不到一点。因此，邓海山并不缺钱，他缺的是女人。像邓海山这种人，欠的债太多，男人见了都躲，女人更是避之不及，想娶个老婆很难。
只有那些命相不好的女人，才会跟他过几天日子，借他的杀气改一改命数。所以邓海山一生无妻无子，只收养了一个义子张小山。邓海山晚年无依无靠，整日吃斋念佛，希望赎回自己的罪过，却连和尚都当不成，最终孤独终老，临终时他还忿忿不平：“所杀之人，系犯国法，与我何罪？”
