36岁的Zach Moore来自佛罗里达州的Pierson，他很确定自己的肥胖会让他丧命，于是他为他8岁的儿子Zach Jr .做了一个“告别视频”。在这段令人心碎的视频中，Zach记录了自己朗读Seuss博士写的《Green Eggs and Ham 》，这样他的儿子就能永远记住他。Zach觉得自己“在玩俄罗斯轮盘赌”，他的生活就是哪天“吃死自己”。
后来他因食物中毒而住院。住院变成了一个转折点，让这位肥胖父亲意识到，如果他想要和他儿子、30岁的妻子Amber继续待在一起，他必须改变自己的生活。在那以后碳酸饮料、脂肪和糖都被被他排除掉，还开始准备减肥手术。
在一次胃旁路手术和一项包括每天1万步的锻炼计划的帮助下，Zach在两年内减掉了318斤。但这样一个剧烈的体重转变，给Zach身上留下了两块多余的皮肤，这些皮肤在他身上悬挂着，造成了溃疡、感染，还阻止他日常行动。
从那时起，Zach又开始做手术去掉这些皮肤，在他的最后一场手术的5个月后，Zach终于开始热爱他的新生活，特别是能够和他的儿子玩耍。现在他的大部分多余的皮肤都被切除了，这位父亲比以前更快乐了。Zach总共做了10次手术，其中包括包括腹部肌肉修复、臀部修复、胸部缩小和腹部重建手术。