但随着各大面条的进入，重庆小面，河南烩面，炸酱面等等，都开始和兰州拉面竞争，兰州拉面的市场自然小了。
2.外卖市场的冲击
第二个原因是因为外卖行业的冲击，外卖行业对于实体店的冲击是肉眼可见的，虽然兰州拉面也可以送外卖，但外卖的竞争却比实体店还要激烈，兰州拉面能抢占的市场就更小了，在面对来自世界各国的美食，各种类型的美食，兰州拉面成为众多选项之一。
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