老话说："立春吃三样，一年都安康；立春三不吃，病灾不沾身。"这可不是迷信，是老祖宗顺时养生的智慧。眼看后天就是立春了，冬春交替的关键当口，饮食上可得"忌忌口"。
第一不吃：生冷寒凉之物。 立春阳气初升，脾胃还带着冬日的"寒气"。这时候猛吃冰饮、凉菜，就像给刚冒头的小火苗泼冷水，容易肠胃受寒、腹泻腹痛。尤其老人孩子，切记"春捂"也包含饮食。
第二不吃：油腻辛辣大补。 冬季进补的肥甘厚味该停停了！春季肝气渐旺，再吃太多油腻辛辣，反而容易上火、口干、脾气躁。羊肉、辣椒、油炸食品尽量少碰，让身体轻盈迎接春天。
第三不吃：酸涩收敛之食。 中医讲"春主发散"，要助阳气升发。而酸味食物（如山楂、柠檬）有收敛作用，与春季养生原则相悖。适量无妨，但别贪多，以免抑制阳气生发。
那该吃啥？ 记住"升发阳气"四字诀：多吃芽菜（豆芽、香椿）、多吃绿叶菜（韭菜、菠菜），以及多吃辛甘发散的食物（如生姜、葱白）。简单一碗韭菜炒蛋、一碟凉拌豆芽，就是顺应天时的好选择。
立春不仅是节气，更是身体"换季"的开关。管住嘴不是委屈自己，而是为整年健康打底。转发提醒家人，尤其父母长辈--吃对春天第一餐，平安健康迎新春！
