好在经过医护人员全力救治，孩子目前已经脱离生命危险，从 ICU 转入普通病房继续观察，家长悬着的心总算放下，但回想整个过程，依旧后怕不已。
医生解释，构树穗是构树的雄性花序，表面容易附着花粉，还含有特异性致敏蛋白，对敏感人群来说，极易引发速发型过敏反应，儿童免疫系统未发育完善，风险更高。
这并不是个例，去年春天就有多地出现食用构树穗过敏送医的案例，有人吃完喉咙发痒、脸部水肿，有人呼吸困难险些窒息，只是多数人没意识到，这种家常野菜藏着致命风险。
春季是品尝野菜的黄金时期，构树穗、香椿、槐花等常现于餐桌。不少人认为纯天然野菜更有益健康，却忽视了个体体质差异。孩子与老人体质较弱，更易受过敏原侵扰。
家长也通过这件事发出提醒，不要随便给孩子吃没吃过的野菜或小众食材，第一次尝试一定要少量，观察身体反应，一旦出现腹痛、瘙痒、呼吸不畅，必须立刻就医。
饭店在提供野菜菜品时，也应主动标注食用提示，提醒过敏体质、儿童、老人谨慎食用，从源头减少意外发生，别让一口鲜变成一场险。
