说到这里，有人可能会担心"添加剂会不会在体内累积"的问题。其实，各种食品添加剂的半衰期都是比较短的，比如几小时或者一两天，属于"不累积"的情况。因此，食品添加剂不存在"32天的解毒周期"这一说。
方便面的桶有毒吗
还有一种说法是"方便面的桶有毒"，因为方便面的桶是用聚苯乙烯制成的，加热时会释放出单体苯乙烯，而苯乙烯有致癌性。如果苯乙烯的摄入量达到每公斤体重几十毫克，有致癌风险，或可能造成神经系统、呼吸系统的损伤。
苯乙烯是一种用途很广的工业原料，JECFA制定的安全摄入量是每天每公斤体重0.04毫克，而国际上普遍认为从聚苯乙烯包装材料中释放出的苯乙烯不可能达到这一有害剂量，所以允许用它来盛装食品。
国内目前规定聚苯乙烯发泡塑料可用于制作一次性餐具，但一些地区考虑到一次性发泡塑料餐具可能造成"白色污染""非法企业生产的产品质量得不到保障"等原因，禁用了这类餐具，因此目前市场上的方便面桶制作材料还需要根据具体的产品来判断，不一定都是聚苯乙烯发泡塑料。无论如何，"吃桶装方便面致癌"的说法没有科学根据。
健康吃法学一学
我们在吃方便面的时候，要注意避免一些不正确的吃法。比如一次性使用整包调味包，这会导致盐摄入超标，长期来看可能会引发高血压、消化道肿瘤、心肾功能不全等疾病；有些中学生图方便，直接用袋装方便面的袋子盛热水泡方便面吃，原本不耐高温的塑胶膜，在高温下可能会释出一些不可控的有害物质，比如塑化剂，不利于健康；还有一些人每天都吃方便面，长期下来可能导致营养不均衡。
