沿海闲聊小憩
细数文学中的舌尖美味
中华美食文化源远流长、含蕴丰富，"南甜北咸东酸西辣"，注重色、香、味、形、器的协调一致。文学作品中也常常有对美食的精彩描写，一道道制作精细、风味独特的菜品在作者的笔下仿佛跃然于眼前。汪曾祺在散文中对高邮美食的细腻描写令人垂涎欲滴，他的笔下，食物不仅是满足口腹之欲的简单存在，更是承载着文化、情感和记忆的载体。苏童表示，"人们的餐桌一日三餐，有时候就是人类生活的基本体温。那这种体温你摸上去是很舒服的，然后你回头一看呢，它其实是有诗意的。"
美食也成为了许多作者倾注丰沛情感的"容器"和永久回味的记忆。叶子分享王安忆《儿女风云录》里对于上海人做饭的描写，"绿豆芽要两头掐，茄子去皮，西红柿去皮，冬瓜汤是用糟货炖的。"寥寥数语就"烹饪"出一桌佳肴，也呈现出上海人对吃的讲究。节目里，余华和苏童还分享了1998年的一次中国台湾行，他们的最后一站是在高雄市，在凌晨一点灯火通明的市集上，吃到了"这辈子吃过的最好吃的牛肉面"。
感受不同土地的温度
刘亮程体会不一样的村庄
老友们来到橄榄庄园后，献宝式地展示出了自己采买的橄榄等食材。经米哈里介绍，他们发现所有颜色的橄榄其实都只是橄榄树的果实在不同的成熟阶段所呈现的颜色，而凑巧的是，他们一行人集齐了橄榄的"老中青"三代。在被问到哪种橄榄才是更好的，米哈里笑言"你喜欢的就是最好的"。他还分享道，亚里士多德和孔夫子其实都表达过相同的意思，那就是"你对现实的看法都建立在你的角度上。"
橄榄是地中海饮食当中不可缺少的非常重要的佐餐食材，米哈里在下厨为大家准备晚餐时也使用到了不少橄榄。叶子在米哈里的烹饪中，感受到了地中海饮食的精髓，同时又发现了其中的中餐灵感，"因为我没想到他会用一只中式的炒锅去做饭。"不同饮食文明之间就这样产生交流和碰撞。
来到橄榄庄园的西川和刘亮程随即开启了探访果园之旅，当"一个人的村庄"遇见橄榄庄园，刘亮程开始仔细观察起蚂蚁的样子和树木的生态。对于大自然的循环和生长，他感悟颇多--"从小的生活对我最大的教育就是我在这种农耕环境中看到了许多东西，从无到有、从生到死的完整过程。这个对一个作家非常重要。""就像一个人的生老病死一样，你只有经历过这些东西的完整的生长。你才可能在你的文学中建构一个人和万物共处的这样一个世界。"
相信每个人都曾向往过"采菊东篱下"的田园生活，却因忙碌总是只能"偷得浮生半日闲"。在刘亮程的文字里，"家乡"流淌在字里行间，也以此勾勒出心中的田园。"我把那些遥远的，陌生的道路都走成了我的家乡。它本来就是这样，一个人在家乡认识了这个世界所有东西。"身在异国，但对村庄田园的向往却是一以贯之的，刘亮程仔细体味不同土地的温度，但每一片土地，都是为了唤起原乡的温情，通往向往的田园。
今晚21:20，锁定由今日头条和江苏卫视联合出品的《我在岛屿读书3》，一起摆脱生活中奔袭而来的压力和焦虑，去感受"世外桃源"般的田园生活。
