从早餐后沾满牛奶渍的碗碟,到晚餐后裹着厚重油污的炒锅,洗洁精早已成为现代家庭厨房中不可或缺的清洁搭档。
它能快速瓦解顽固污渍,让餐具恢复洁净光亮,为我们的日常生活省去不少麻烦。
可近年来关于洗洁精的争议却从未停歇,让不少人对这款日常用品产生了深深的担忧。

那么真相到底是怎么样的呢?
洗洁精的争议
先说说"残留致癌"这事。
网上总有人说,洗洁精里有甲醛、苯这些东西,长期残留会攒在身体里,最后得癌症。
但其实国家对能洗餐具的洗洁精(也就是A类洗洁精)管得特别严,有个专门的国家标准,明确要求甲醛含量不能超过0.05%,苯和重金属更是一点都不能有。
只要是正规厂家生产的A类洗洁精,符合这个标准,有害物质本来就少得可怜,正常用、冲干净了,其实是没有什么太大的问题的。
那些说"残留致癌 的,大多是指那些不合格的假货,或者故意用远超平时的量、还不冲干净的极端情况,不是大家平时用的正常情况。
其实洗洁精能去油污,靠的是里面的表面活性剂,按照《食品安全国家标准急性经口毒性试验》,这是属于低毒、无毒等级的。
要让一个60公斤的人因为这个东西急性中毒死,至少得吃进去至少60克表面活性剂,也就是差不多一整瓶洗洁精的量。
而且有实验人员对市面上的三块洗洁精进行测试,在冲两遍之后,基本上就是达标的,所以说只要正常冲,残留根本不用怕。

伤手这点确实不少人有体会,天天用洗洁精洗碗,手越来越干,甚至脱皮、发痒。
其实是因为洗洁精里能去污的成分会把手上的油脂洗掉,皮肤没了保护就容易出问题,但也不是所有洗洁精都这样,现在好多温和型的洗洁精,会加甘油、泛醇这些能保湿的成分,没那么伤手。
关于洗洁精的争议虽说不是全部都是假的,但好多其实都是被被夸大了的,或者只说一半。
而大家在平时购买洗洁精的时候,关键是会选、会用,选合格的产品,用正确的方法,就没啥大问题。
浓香型
超市里的洗洁精五花八门,薰衣草香、柠檬香、玫瑰香……
好多人觉得香味好闻就买,可是在这浓香味背后,藏着不少风险。
浓香型洗洁精之所以香,是因为加了好多人工香精,这些香精大多是化学合成的,像苯甲醛、香兰素这些,虽然在规定量内用是安全的,但如果香味太浓,说明香精加得多,长期闻、长期用,就可能出问题。
要是香味太浓就会刺激鼻子和喉咙,尤其是有哮喘、鼻炎的人,闻着可能会咳嗽、打喷嚏,甚至喘不上气。
还有的人会对这些香精过敏,用了手会红、会痒,长期用还可能让过敏更严重。
澳大利亚墨尔本大学做过一个全国性的调查,选了1098个随机数据,结果发现33%的人接触常见的芳香产品后,会出现哮喘发作、偏头痛、头晕、恶心这些症状。
研究人员说,这可能是因为芳香类产品会释放有害化学污染物。
有的浓香味还可能掩盖洗洁精本身的臭味,比如说有些洗洁精原料坏了,或者生产的时候不卫生,会有异味,厂家就加好多香精盖住,大家在买的时候根本闻不出来好坏,容易买到坏的产品。
所以说,在选洗洁精的时候,最好选没香味的,或者香味特别淡的。
如果实在喜欢有香味的,就仔细看看成分表,选明确写着"食品级香精",而且闻着不冲鼻、很自然的那种,别买香味特别浓、成分表又没写清楚的。

散装的三无洗洁精
在菜市场、小超市,甚至路边摊,经常能看到大桶的散装洗洁精,没有牌子、没有生产日期、没有成分表,也没有质量证明,就是"三无产品",价格比瓶装的便宜一半还多,不少人觉得划算就买。
可这东西看着便宜,其实特别危险,就是"隐形杀手"。
先说说原料,这种散装洗洁精用的原料根本不知道是啥,质量没保障。
这些原料里可能有大量的重金属、甲醛、苯这些有毒的东西,用它洗碗,不仅洗不干净油污,还会在餐具上留下好多有害的残留,这其实也就和网上传言"洗洁精有害"联系上了。
一些劣质的洗洁精,大多是在小作坊里做的,环境特别差,没有正规的生产车间,设备也简陋,生产的时候没有任何卫生防护,灰尘、细菌、虫子都可能混进去。
看着就不干净的洗洁精
正常的洗洁精应该是透明或者半透明的液体,看着均匀,没有分层、沉淀,也不浑浊。
如果看到洗洁精上层是清水、下层是稠的,或者整个变得乳白色、灰色,不透明,甚至有沉淀、絮状物,那这洗洁精肯定是坏了,不能用了。
坏了的洗洁精,不仅洗不干净碗,还会有健康风险。
里面的成分分解后可能会产生有毒的东西,粘在餐具上,吃了对身体不好。
每次用洗洁精前,大家可以先看看它的样子。
如果分层、浑浊、有沉淀,不管过没过期,都赶紧扔了,换一瓶新的。
平时在使用洗洁精的时候,别直接把洗洁精挤在碗上或者抹布上,先在盆里或者水槽里加适量水,再挤洗洁精,搅和均匀,做成稀释的洗洁精水之后再使用,这样更容易洗干净,还能减少洗洁精粘在碗上,降低残留。
关于洗洁精,大家可不要被网上的谣言吓住,但是也别完全不管不顾,只要用对方法,它就是厨房的好帮手。






