结果发现：
老年时期BMI、空腹血糖、收缩压、总胆固醇水平较高，与认知功能下降相关；
成年早期BMI>30、收缩压/空腹血糖上升、吸烟等因素，与晚年认知障碍下降相关，其中空腹血糖异常的影响最大。
中年时期BMI>30、总胆固醇上升与晚年认知障碍无关，但收缩压升高、空腹血糖升高与晚年认知障碍相关。
总体来看，成年人的BMI过重、空腹血糖升高、收缩压上升，都与晚年认知障碍风险上升相关，但总胆固醇与认知障碍风险下降之间却没有过大的关系。
三、哈佛研究：多吃含类黄酮的食物，降低痴呆风险
痴呆症的发生与日常的多种习惯之间存在关系，其中就包含饮食习惯，有研究发现，多吃这类食物，或能降低痴呆症的发生几率，这是怎么回事呢？
哈佛大学公共卫生血管的研究人员在《神经 病 学》上发表了一项研究，研究人员对7.7万余名受试者进行了调查。
研究人员以问卷形式的调查收集受试者的年龄、BMI、血糖、血脂、种族等信息，并统计过去一年时间里受试者不同食物的食用频率，计算受试者摄入总的黄酮化合物含量。分别对受试者进行了20多年的随访，中间每2~4年对受试者进行一次随访，更新相关信息。
通过统计发现，受试者总黄酮类化合物平均摄入量为345mg/天，认知功能好的人黄酮类化合物的摄入量也高。在所有黄酮类化合物中，黄酮、黄烷酮类和花青素对于认知功能下降风险的影响最显著。
相较于总黄酮类化合物摄入量149~153mg/天的受试者，摄入量601~618mg/天的受试者，认知功能下降的风险降低了19%。
