新春伊始，万物复苏。明日是公历的是2月3日，也就是农历的正月初六，会迎来一个特殊的日子，那就是二十四节气之首的立春，它代表着一年的开始，此时阳气初生，万物也开始复苏了，在农耕年代，这个日子是极其重要的，它是四季的开始，一年的开始，也是春播的开始，民间习俗讲究也非常的多。
立春，也就代表着春天的到来，古人通常喜欢举办各种仪式，来迎接春的到来，像在我们当地，就有抢春的习俗，希望通过这样的方式，祈求五谷丰登，另外还会贴春，也就是在门窗贴上红色的春字，象征着迎接阳气，驱邪纳福，女子则会在头上戴春胜，寓意着春回大地，生机勃勃。
正所谓"立春3不吃，吃了春不安"，立春节气之后的饮食调整首先要遵循忌口的原则，以应季而食为依据，才能在正式入春前调整好身体。
明日立春，记得"3物不吃"
一，鲫鱼不吃
"劝君莫食开春鲫，万千鱼籽在腹中"，立春是万物孕育生长的时候，鲫鱼这个时候正是将要繁殖和满腹鱼籽的时候，吃鲫鱼有涸泽而渔的寓意，因此这天是不适合吃鲫鱼的。
鲫鱼本身就刺多，而立春节气来临，很多地方并没有冰雪消融，而且大年初六也不适合杀生，所以这鲫鱼暂时还是不吃为好。
二，猪头肉
猪头肉是很多人比较喜欢的美食，但是猪头肉是"发物"，脂肪含量特别高，立春来临讲究吃点清淡生发的食物，所以这猪头肉是不适合立春节气食用的。
猪头肉在民间讲究农历二月二龙抬头时食用，而立春时节是不适合吃过于油腻的猪头肉的，因此明日立春这猪头肉和像无鳞鱼这样的发物最好别吃。
