一夜降温,猪价“报复性”下跌?附:12月16日猪价

2025-12-15 15:38  头条

此轮猪价反弹连续上涨了八天

从12月8日到12月15日,标猪价格连续反弹了八天的时间,在近期的猪价走势中,是反弹比较长的一次。

从11月15日到12月15日的一个月,生猪均价多数时间在5.8元/斤以下,我发现有三分之二的时间,猪价都没超过5.8元/斤。

12月16日的猪价来了,连续反弹的走势被打破,猪价由反弹转为下跌。但下跌幅度也很小,平均每斤下跌1分钱。

屠宰企业开工率同比提升

近期的屠宰企业开工率,相比2023年、2024年,属于同期的高位水平,这种情况已经持续了三个月左右。

考虑到今年春节比前两年要晚半个多月,现在的屠宰企业开工率走势往后拉一些,和前两年同期也差不多。

现在屠宰企业冷库冻肉比较多,主要是鲜肉价格低,冻肉出库难度大,也没有价格优势。现阶段屠企分割入库的动力不足,一些屠企预备春节后猪价再次走低时候再入库,这也让猪价少了一个支撑。

明天生猪价格走势(12月16日)

12月16日生猪均价下跌了0.02元/公斤,均价11.61元/公斤,也就是5.805元/斤。

按照猪价的涨跌走势,12月17日猪价跌破5.8元/斤的概率很大。我发现猪价每轮涨跌,无论幅度大小,都会持续几天时间,这次的猪价由涨转跌,预计也会持续几天的时间。

这个周日就是冬至,离现在只剩下四五天的时间。在冬至的节前备货期间,猪价有望再次止跌反弹,毕竟节日利好+腌腊行情同时存在,对猪价的带动作用也比较大。

但这次刚好在猪价由涨转跌的节点,反弹范围预计有限,可能会是区域性的反弹,哪个地区备货量大,出栏量增加少,哪个地区猪价就有反弹几率。

标肥价差趋稳

近期的标肥价差,在0.5元/公斤左右波动,12月15日的标肥价差平均0.41元/公斤,比上周五的0.51元/公斤,缩小了0.04元/公斤。

黑龙江标肥价差比较特殊,标肥价差为0,也就是标猪和肥猪一个价。不过养猪散户挺价惜售情绪浓,实际成交量比较少。

目前标肥价差在1元/公斤以上的,还有三个省份,分别是贵州、云南、广西。广西也比较特殊,标肥差价比较大并不是肥猪价格贵,而是标猪价格便宜。

贵州、云南是腌腊的重点区域,还有四川、重庆,大猪肥猪在这个季节比较吃香,也是接下来一段时间,预计猪价会区域反弹的地区。

明天各省生猪价格(12月16日)

猪价上涨的省份有8个,猪价下跌的省份有14个,猪价持平的省份剩下广西、海南、甘肃、云南。

猪价最高的省份大家都知道,仍然是海南猪价的7.0-7.2元/斤,最低的还是广西的5.3-5.5元/斤,其他省份猪价涨跌调整,这两个省份保持不变。

东北地区、华北地区的猪价都是下跌,这主要也是因为前几日的降温+雨雪天气已经过去,气温又有所回暖,猪肉消费端的支撑力度下降,猪价开始偏弱运行。

南方地区因为有腌腊季节的支撑,消费端基本面好一些,猪价暂时稳中偏强。特别是西南地区的腌腊,还会持续很长一段时间,在冬至节前后会有小高峰,这周末就是冬至了,西南地区猪价还有所期待。