在我们的日常中，一句常说的话是这样的："人的一生中可吃的饭量是固定的，少吃可以延年益寿。"这套理论看似荒诞且无科学依据，然而，近期的研究发现，这个看似荒诞的说法其实并非全无道理。
那么，"少食可延寿"究竟是科学，还是谣言？
研究发现：
饭量减少1/3，寿命延长35%！
当然，我们无法准确预测每一个人能吃多少饭，也无法从统计学角度上将食物摄入与寿命直接相连。但是，在2022年5月，《科学》期刊上发表了美国得克萨斯大学西南医学中心的一项研究。
2022年5月，美国得克萨斯大学西南医学中心的研究人员在《科学》期刊上发表了一项研究发现：少吃点可以将动物的寿命延长10%，并且在合适的时候少吃，可以将动物的寿命延长35%！
首先，为了证实这一理论，科学家们将数百只小鼠分成两批，其中一批允许其自由进食，而另一批则在正常的食量基础上减少了30%至40%的食物摄入（即饮食量降至三分之二，大致等同于吃到七成饱）。
研究结果表明，没有饮食限制的小鼠的平均寿命为792天，然而，那些食量受控的小鼠寿命平均增长了83天。尽管这个数值似乎并不引人注目，但它实际上意味着生存期延长了10.5%。
其次，研究人员发现，在新陈代谢活跃时段进行喂食，小鼠的寿命又可以额外延长25%，使得总的寿命延长率达到惊人的35%。换句话说，不仅是"少吃"，还要"在合适的时间吃"。
这个研究给我们带来了一个全新的视角：节制饮食不意味着饿肚子，而是以一种科学的方式，调整我们的饮食习惯和摄入量，以此来增强我们的身体健康，并最终延长我们的寿命。
"吃饭留一口，活到九十九！"
吃饭，作为我们生活中必不可少的一环，每天都在进行。它为我们的身体提供必要的营养和能量，维持身体的正常代谢和健康。然而，每个人的饮食习惯、饭量都有所不同，有的人吃得多，有的人吃得少。
吃饭时也要专注，不要玩手机、追剧。这样大脑更容易感受到吃饱与否。边吃饭边看手机、刷剧，很容易导致一直看、一直吃，无形中吃多了。此外，感觉吃得差不多了，就离开餐桌，否则可能一边坐着就忍不住再吃一点。
