"不仅喜欢中国文化，'赛考斯'还始终记挂着孩子们的英语学习。"翟冠军说，"赛考斯"总是主动参与学校活动深入洛阳周边县域，义务为乡村孩子上英语课，每一次公益助学都全力以赴、乐此不疲。
这场跨越山海的相逢，也成为许多青年英语教师的成长灯塔。洛外在职英语教师、"赛考斯"原同事张敏就是其中之一。
"我和'赛考斯'有缘的是，我们是同一年入职的。"说起"赛考斯"，张敏滔滔不绝。当时，他们见过的"老外"并不多，心里都知道，和"老外"对话是锻炼自己口语的好机会，但主动开口也不容易。
"'赛考斯'特别善解人意，他为了锻炼我们，主动创办了'Lunch Club(午餐俱乐部)'，每周五中午，邀请我们这些年轻老师去他那里，跟他对话打磨口语。"
如今回头看，张敏感叹，"Lunch Club"让一批年轻教师快速成长，夯实教学功底、更新教学思维，陆续成长为学校英语教学的骨干力量，伴随着桃李满天下，惠及一届又一届学生。
