"这味道像发酵了三年的酸菜混着抹布水！"8月19日下午，台湾中天电视台记者何橞瑢（网称"中天小姐姐"）在北京某老字号餐馆举起豆汁碗时，直播间弹幕瞬间炸锅。这位因报道九三阅兵专程抵京的媒体人，在首日就因挑战老北京"黑暗料理"和网友的"外卖攻势"登上热搜。
豆汁初体验：从"视死如归"到"表情管理失控"
当日14时，何橞瑢在三里屯某餐馆开启直播，面对镜头举起青花瓷碗："听说这是老北京的'灵魂试炼'，我倒要看看……"话音未落，她抿下一口豆汁，瞬间五官紧缩，嘴角抽搐，强忍着咽下后挤出笑容："其实……后调有股独特的麦芽香？"直播间观众秒截"痛苦面具"表情包，网友"京味老张"调侃："这反应比阅兵式踢正步还整齐！"
餐馆老板见状，笑着端上焦圈和咸菜丝："搭配着吃能中和酸味。"何橞瑢尝试蘸焦圈后眼睛发亮："原来要这样吃！就像台湾的咸豆浆配油条！"弹幕瞬间刷屏："两岸饮食文化通了！""小姐姐解锁新吃法！"
