11月9日,海南省海口市一名顾客卞女士自述在上邦百汇城一商家,食用河豚刺身后中毒。她公开发布的视频称事发于6日,当时已再三向商家确认无毒后才食用,当天就出现头晕、呕吐且全身多处发麻,后续两天先后出现吐血、便血,接到商家电话,对方就破口大骂,还凶自己。
9日,潇湘晨报记者分别联系到了上述视频的发布者卞女士以及上述餐厅的主管林女士,核实到确有其事,但消费者与餐厅的说法有出入。
卞女士表示,周三(11月6日)晚上七点多,自己前往吾记顺味就餐,点了一份河豚,其中还包括一份河豚刺身。卞女士怀疑,导致自己出现中毒症状就是因为这份河豚。就诊材料显示:临床诊断为河豚中毒。卞女士称,中毒导致自己出现了头晕恶心、呕吐,舌头、喉咙、气道、手指等多处发麻,以及发生了呕血和便血的情况。医生建议连续观察三天,记者联系时,卞女士称,距离三天的观察期满还有几个小时。卞女士说,当天晚上快12点了,自己已经回到家中静休,接到餐厅老板的电话,要求去医院商量。
记者联系到上述餐厅的林主管,其确认有发生这样的事情,但顾客的中毒症状是不是因为店里的河豚,还有待进一步确认。在卞女士就诊的过程中,餐厅垫付了医药费。林主管还强调,餐厅的河豚来源于正规的河豚养殖场,有检测证明,且餐厅只售卖河豚肉和河豚皮。餐厅还购买了食品安全相关的保险,事情发生后,餐厅和保险公司也在积极处理卞女士的诉求,但是卞女士从保险相关的微信群退群了。
11月9日,潇湘晨报记者从某本地生活平台查看,上述餐厅的河豚套餐仍正常销售。
河豚虽然美味,但身上的河豚毒素
毒性比氰化钠强1000倍
0.5毫克(0.0005克)就足以致人死亡!
河豚一年四季均可导致中毒,因每年2-5月为河豚卵巢发育期,毒性较强,肝脏在春季产卵期毒性也最强,所以春季河豚最肥美的时候,正是河豚中毒事件的高发期。