博主举报知名火锅店95元1斤的羊肉掺假:含有鸭肉成分(2)

2024-09-06 16:13  北京商报综合

对此,有网友表示,意思是说我花羊肉的钱买猪肉和鸭肉。

有网友表示这么高的价格竟然卖假的羊肉

也有网友怀疑羊肉被博主调换过。还有网友称,羊肉为总部配送,感觉不能全怪老板。

也有网友怀疑羊肉被博主调换过

9月5日晚上,南都湾财社记者再次致电涉事门店,门店工作人员表示对此事并不知情,也无法将采访需求转达给门店负责人。记者拨通客服热线,客服表示,对此事并不知情,也无法提供相关负责人联系方式。

此次疑似销售假羊肉的重庆宽板凳老灶火锅,始创于2003年,所属公司为重庆市易品康餐饮管理有限公司。官网显示,其现有300余家分店,其中北京100余家,其余门店遍布全国多地。

9月5日,南都湾财社记者以消费者身份咨询了多家宽板凳老灶火锅门店后了解到,多家门店的羊肉产地、来源不一。店员均向记者表示,门店所售羊肉为纯羊肉,均按份出售,每份150克到225克不等,不同羊肉品类价格不同。

事实上,该火锅店并非首个被查出羊肉掺假的店铺。

巴奴旗下子品牌"超岛自选火锅"也曾在2023年被曝羊肉掺假。有视频博主在社交网络上发布视频称,该品牌有火锅店售卖"假羊肉",售价约80元一斤。

随后,巴奴通过其微信公众号发布消息称,根据超岛团队最新送检报告,结果显示其羊肉卷确实含有鸭肉成分。对此巴奴要求超岛多家门店停业整改,取消独立采购权,同时对在合生汇店消费过该产品的顾客进行赔付。此次赔付共涉及8354桌,总额约为835.4万元,每桌可领取1000元。