便宜没好货！河南，一女子闲着无聊，将用了几年的便宜菜板给劈开，不料看了一眼就大吃一惊，原来里面是由很多块木头拼在一起的，而且已经发霉变质，还都长满了霉菌的毛毛，很多人也看不下去了，有人表示：还是贵的实木菜板好，一板传三代，人走板还在！
6月2日，一位河南的女子经历了一件让她吃惊的事情，她在浏览社交平台时看到一个视频，内容是博主劈开一块长期使用的木质菜板，发现其内部长满了黑色和绿色的霉菌，令她感到非常震惊。
视频中的博主还特别指出，木质菜板表面看似干净，但内部常常藏有霉菌，这些霉菌极具毒性，对人体健康构成威胁，看到这一幕，女子心生疑虑，决定也检查一下自己家的菜板。
她将菜板拿到院子里，拿起斧头，小心翼翼地开始劈开，随着一声响亮的裂开声，女子惊恐地发现菜板的内部已被密密麻麻的霉菌覆盖，颜色发黑发绿，部分地方甚至布满了像根一样的霉丝。
她不敢相信自己的眼睛，心中不禁涌上了一阵恐惧，平时自己用这个菜板切菜，甚至切过生肉和水果，没想到竟然有这么多霉菌藏在里面，她赶紧将这块菜板丢掉，并深感后悔，意识到自己的健康可能已经受到了威胁。
专家指出，木质菜板容易滋生霉菌，尤其是黄曲霉菌，它的毒性极强，长期接触黄曲霉菌可能导致肝脏损伤，甚至诱发肝癌。
更令人担忧的是，普通的清洗方式无法有效去除这些霉菌，必须经过高温处理才能将其彻底消灭，这样一来，即便是看似干净的木质菜板，如果内部滋生了霉菌，仍然会对家庭成员的健康带来潜在的风险。
为了预防霉菌的滋生，家庭主妇们在使用木质菜板时应更加注意保养，每次使用后，应立即将菜板清洗干净，并放置在通风干燥的地方，湿气容易促使霉菌生长，因此保持菜板干燥是最重要的预防措施。
如果菜板上有明显的裂痕或霉斑，或者已经使用多年，最好及时更换，市面上有很多无毒且耐用的菜板材料，如不锈钢、塑料或防霉的木质菜板，不妨考虑购买这些替代品，减少健康隐患。
对于那些使用了多年的木质菜板的家庭，建议定期检查其内部情况，如果菜板使用了很长时间，且外表出现了明显的刀痕或磨损，最好将其拆开看看，确保内部没有霉菌，虽然这种检查看似麻烦，但相比身体健康所带来的潜在风险，这点小麻烦是值得的。
木质菜板看似平常的物品，实则隐藏着不容忽视的健康隐患，随着人们对家庭卫生的关注不断增加，了解木质菜板潜在的危害并采取预防措施已成为保护家庭成员健康的必要举措。
我们不能因为菜板的外观或使用年限而忽视其可能隐藏的危害，定期检查和及时更换菜板是确保厨房安全与健康的关键。
