寒否。寒否。刚是昨宵三九。
时间过得真快,一晃今天就到1月8日,农历的腊月初九了,俗话说:"腊九腊十,冻掉双手",可见其寒冷和给程度。再加上,今年的腊月恰逢进三九的日子,而随着三九的到来,我国也迎来了大范围的降温和雨雪天气,也正应了"三九四九,冻死猪狗"的老话。
三九的说法源于我国传统的"数九"习俗,也就是从冬至后,每九天算一"九",依次类推,一直数到"九九"八十一天,在这个过程中,最冷的是三九和四九阶段,而到了九九的时候,寒就尽了,也就到了春暖花开、开始春耕的时候,《荆楚岁时记》中就曾说 "俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽。"
今天是进三九的日子,那为啥三九、四九最冷呢?因为这个时段是北半球太阳辐射最少的时期,所以温度自然就会低一些。再者,地表在夏季吸收的热量,在三九时期释放殆尽,而吸收的寒气达到了顶点,所以人们感受的温度会很低。
腊月初九是"夫妻节":在我国传统文化中,"九"是一个非常重要的数字,它是最大的阳数,而且"九" 与 "久" 谐音,有长久之意,象征着长久、健康与吉祥。腊月是一个与祭祀、祈福等活动密切相关的月份,而初九作为腊月首个逢九的日子,自然更加吉利,所以古人把这一天作为"夫妻节",有着夫妻之间可以情深意长,白头偕老的美好寓意,也寄托了人们对家庭和睦、恩爱长久、携手共白头的美期待。
除此,在我国传统文化中,今天还恰逢"建日",建为事物刚开始的阶段,代表着不稳定,所以古人把这日视为是"黑道凶日"。
今日腊月初九,别管多忙,记得:1不吵2不练3不吃,蛇年财旺人如意。
1不吵:不生气吵架。
在中国传统文化中,腊月份是一个非常忙碌又喜庆的月份,大家都要和和气气的,避免发生纠纷。而两夫妻之间,更是要注意这些,因为夫妻关系被视为家庭关系的核心,夫妻和睦则家道兴旺。
腊月初九作为民间的"夫妻节",既然是属于夫妻两个人共同的节日,在这样的日子里本应是夫妻间增进感情、互诉心声的日子。
若在这一天争吵,便违背了节日的本意,也会给家庭带来不和谐的氛围。因此,人们相信在初九这一天避免争吵,能带来家庭的和睦与幸福。而且这也不是什么迷信,而是经验之谈。
2不练:不早起锻炼。
冬天清晨气温极低,人体在寒冷环境下锻炼容易出汗,形成温差较大的情况,容易导致生病。特别是老年人和心脑血管疾病患者,更应注意避免过早锻炼。建议:锻炼时间可选择在日出后或午后,此时气温相对较高,人体也更容易适应。
3不吃:不吃反季水果、不吃剩菜剩饭、不吃腊味。
不吃反季水果
这个季节里,气候比较干燥,加上人们又比较繁忙,为了避免上火,每天都要吃上一些水果。不过现在的水果种类特别多,我们在吃的时候尽量选择应季的,比如苹果,橙子,梨等,好吃又营养。而反季的比如草莓,西瓜,不仅味道差,营养价值远不如应季水果,价格往往也比较高,所以尽量不要吃。
不吃剩菜剩饭
进入腊月之后,大家都比较忙,有些人在做饭的时候就会一次多做一些,剩下的留着慢慢吃。剩菜剩饭不仅味道会变差,营养流失多,在保存的过程中不可避免滋生细菌,产生有害物质。所以再忙也要少吃剩菜剩饭。
不吃腊味
在老传统里,腊月是制作各种腊味的最佳时节,而且与新鲜的食物相比,腊味具有独特的风味。不过我们要为健康多加考虑,这些腊味食物在制作的过程中添加较多的盐分,且脂肪的含量也比较高,同时在腌制期间难免会出现亚硝酸盐等不健康的成分,所以我们还是要尽量不吃。