你以为白酒只是一种饮品？
大错特错，对大多数爱酒的人来说，它更像是一种"精神寄托"，或者说是生活中的"调剂品"。
不管是月入千万的人还是月入3000的人，几乎都有白酒的"忠实粉丝"，且不管身家多少，喝酒一定少不了一碟花生米。
不过，近些年越来越多的人对喝酒配花生米产生了质疑，觉得喝酒吃花生，特别是油炸花生米，度数越高越危险，吓得很多人都不敢再用花生米下酒。
其实，这种说法不能说错，但也不绝对正确，之所以不能吃有油炸花生，是因为花生在油炸过后，油脂含量会非常高，人到了50岁以后，如果还经常用它下酒，还真一点"危险"。
那么，过了50岁后，都不能再喝酒吃花生米了吗？
非也非也！这还要看花生米的做法，油炸的当然不建议多吃，但水煮花生还是不错的，只要别吃太多，不会有啥问题。
那么，除了油炸花生外，男人过了50岁再想喝酒，还需要注意哪些呢？
▶关于下酒菜，要牢记"4不吃"
1不吃烧烤
不知道从什么时候，烧烤与酒开始"形影不离"。
但这种下酒菜，却极易加重老年人的肠胃负担，再加上烧烤中油脂过于丰富，经常用它下酒，说实话除了过了嘴瘾，没啥好处。
2不吃咸菜
人一过了50岁，总感觉吃啥口味都淡，就喜欢吃点重口味的，于是咸菜便被盯上了。
但咸菜属于高盐食物，偶尔吃点还行，直接用它当下酒菜，说实话，估计你的血压都扛不住。
3不吃肥肉
肥肉，可以说是脂肪含量最多的一种常见食材。
用它做的菜，即使再好吃也不能多吃，吃多了血管容易堵，喜欢用它下酒的朋友，千万别不当回事。
4不吃动物内脏
动物内脏，虽然富含铁等对身体有益的矿物质，但它们的胆固醇含量也高。
但很多上了年纪的酒友都喜欢用它来下酒，殊不知，吃多了没好处。
▶关于酒，要牢记"2喝"
1喝不含添加剂，原料中只有粮食与水的酒
众所周知，市面上的白酒根据原料可分为2类：
❶粮食、酒精与添加剂等❷粮食+水。
第1类说白了就是酒精勾兑的，甲醇含量高易上头，为了健康能少喝一口是一口，只有第2类酒才是我们应该喝的。
以贵州酱酒核心产区的茅台以及君中元私藏酒（茅台荣誉厂长李兴发徒弟曾传政酿制）为例，用的原料，均是贵州特产的糯高粱，淀粉与单宁含量极高，果胶质（酒中甲醇的来源）极低，皮厚，不会在翻烤过程中烂掉，非常适合酿制酱酒。
2喝带有等级的酒，最好是优级酒
如果你经常喝酒，肯定会发现，即使都是纯粮酒，口感与酒质上也会有千差万别。
而这些酒之间都是用啥区分的呢？用质量等级。
细数市面上的众多优质美酒，它们大都带有等级，要么一级、要么二级，而优级酒是酒友中公认"最好喝"的。
市面上的优级酒非常多，上文提到的君中元私藏酒便是其中一款，虽说名气不大，但酒质却极佳，在本地老酒友中的口碑相当不错。
但凡是喝过此酒的人，没有说不好喝，别看度数在53度，在入口却无刺激感，更不会觉得辣口，相反倒是比较醇厚细腻，酱香突出，一杯下去，一股令人无法忽视的暖意自体内油然而生，喝完只想再喝一杯。
