上海一小学餐食现540天保质期牛肉，进货商曾进购720天保质期五花肉，溯源记录已下架

近日，因学生午餐中的虾仁炒蛋出现异味，餐食供应商上海绿捷实业发展有限公司（以下简称"上海绿捷公司"）再次陷舆论漩涡。

9月18日，有网友爆料，上海市闵行区实验小学所购餐饮食材中出现保质期长达540天的冷冻牛羊肉产品，记者搜索发现，该批肉品由上海绿捷公司流通出货。此外，上海市食品安全信息追溯平台显示，上海绿捷公司还曾购进多批保质期720天的冷冻五花肉，相关溯源信息疑被该公司紧急下架。

食材质疑--

校园餐食所用肉品保质期长达540天，出货公司为上海绿捷

9月18日，有网友反映，上海市食品安全信息追溯平台显示，闵行区实验小学所购的餐饮食材中，有多款保质期为540天的牛羊肉产品，引发网友关注。

当晚，记者通过上海市食品安全信息追溯平台进行了搜索。以闵行区实验小学进购的一款"牛前肉/牛后肉"为例，该肉品的生产厂商为上海牛羊肉有限公司，保质期为在冷冻环境下可贮存540天。溯源详情信息显示，该产品由上海牛羊肉有限公司、上海绿捷公司流通，最终出货至闵行区实验小学。

一款"牛前肉"，其保质期为在冷冻环境下可贮存540天来源：上海市食品安全信息追溯平台

据闵行区实验小学公开信息，该校4个校区共有7500多名学生，均有食堂并采用外包的方式，由上海绿捷公司负责运营。

对于校园餐食使用较长保质期的冷冻肉品一事，9月19日，华商报大风新闻记者联系到闵行区实验小学询问此事，一校区工作人员以院办"无外线电话，无法联系"为由，拒绝接受采访。另一校区工作人员听到记者询问食品相关问题，则直接挂断电话。