你那里的菜价贵吗?菜价“涨”声不断,如何拎稳“菜篮子”?(2)

2025-12-02 13:22  澎湃新闻

城市里,小小的蔬菜店像一面镜子,映照出寻常百姓最真实的生活场景--每一个价签的变动,都牵动着老百姓的餐桌。

在湖南,近期蔬菜价格亦呈现持续上涨趋势,零售均价已达7.99元/公斤,韭菜、辣椒和豆角价格涨幅明显,分别上涨2.2%、2.3%和2.4%;在贵州,六大类农产品中有24种价格环比上涨。其中,南瓜价格涨幅最大,环比上涨6.07%;在海南,环比涨幅居前的品种为茄子、黄瓜、豆角,零售均价每斤分别为3.97元、3.76元、4.37元,分别上涨12.78%、3.58%、3.55%。

湖南省农科院蔬菜研究所副研究员、湖南省蔬菜产业技术体系岗位专家汪端华对国际商报记者分析称,造成蔬菜价格上涨的原因,一方面是供应量减少,湖南入秋以来高温天气持续,大棚辣椒、茄子等作物坐果率低,产量同比前两年偏低。另一方面,外省蔬菜供应也受多重因素影响受限。例如,山东作为蔬菜供应大省,夏秋季节雨水过多;两广地区受台风影响严重;云南蔬菜主产区遭遇暴雨灾害,导致多地蔬菜生产受阻。叠加一些农户种植积极性降低,以茄子为例,贵州、云南、广西等地因春季价格过低,许多农户提前拔秧,造成种植面积减少。