立春别忘了“吃3样,做3事,忌3事”

2025-02-03 10:46  头条

今天可是个大日子--立春!老话说得好,"一年之计在于春",立春一到,就意味着春天正式拉开帷幕啦!

立春别忘了"吃3样,做3事,忌3事"

立春吃三样:

立春这天,我们山东人讲究"咬春",也就是吃一些春天的时令蔬菜,寓意咬住春天的好运气。这"三绿"可是必不可少的。

首先是韭菜,春天的韭菜最鲜嫩,味道也最浓郁。我们山东人常说"春韭似翡翠,根如白玉",这话一点儿不假!立春这天,我家一定会包韭菜饺子,韭菜盒子也是少不了。韭菜炒鸡蛋更是简单又美味,鲜香扑鼻,吃一口就能感受到春天的气息。韭菜不仅好吃,还能助阳气升发,特别适合立春时节。

其次是菠菜,春天的菠菜根红叶绿,看着就让人食欲大开。菠菜富含维生素,能防春燥,增强抵抗力。我们家喜欢做菠菜汤,或者凉拌菠菜,清爽又开胃。有时候也会用菠菜和面,做成菠菜疙瘩汤,绿油油的,看着就特别有春天的感觉。

最后是荠菜,这可是我们山东人最爱的野菜之一,被称为"野菜之王"。荠菜饺子是我们家的立春必备,咬一口,满嘴都是春天的清香。荠菜不仅能降火明目,还能保护肝脏,特别适合春天容易上火的时候吃。如果你还没尝过荠菜,那一定要试试,绝对让你爱上它!

立春做三事:

迎春,顾名思义就是迎接春天的到来。我们农村,家家户户都会在门口挂上红布条,寓意红红火火迎新春。有些地方还会举行迎春仪式,敲锣打鼓,热闹非凡。我们家虽然没有那么隆重,但也会在院子里摆上几盆鲜花,给家里增添一些春意。

游春,就是出去走走,感受春天的气息。立春这天,天气回暖,阳光明媚,特别适合出门踏青。我们山东人喜欢去公园或者郊外,看看刚刚发芽的柳树,听听鸟儿的叫声,感受大自然的生机勃勃。游春不仅能放松心情,还能让身体更健康,真是一举两得。

打春,这个习俗可能很多人不太熟悉。其实"打春"就是鞭打春牛,寓意催促春耕,祈求丰收。虽然现在农村机械化程度高了,但这个习俗依然保留着。我们村里每年立春都会举行打春仪式,村里的长辈们会用鞭子轻轻拍打用泥土做的春牛,象征新的一年风调雨顺,五谷丰登。

忌三事。

既然叫做忌讳,自然这忌讳是不吉利的,这里给大家分享三个忌讳。

首先就忌晚起,在古代的时候,起得早,做事都能快一点,所以很多人为了留活干,会早早起床,所以晚起在古代可是不能容忍的;

其次就是家的姑娘回家,这是妇女不能自在外面生活,而娘家的人这是不给嫁让别人家的人给自己做工。

最后一个比较特殊,就是不能理发。

首先"发"音和"罚"正好相同,其次从古时候来看,在结婚前不能理发是为了给丈夫一个亲切感。