大年初四，又称为"羊日"。
在老皇历中，这一天是灶王爷回宫述职后重返人间的日子，也是民间迎接诸神降临、查点户口的大日子。
常言道"送神早，接神迟"，因此初四下午的接神仪式尤为隆重。
在老一辈人看来，初四的规矩甚至比除夕和初一还要多，因为这一天的"吃"与"不吃"，直接关系到一家人一整年的财运和运势。
特别是在马年（丙午年），想要在新的一年里龙马精神、马到成功，有些老传统可不能丢。
今天，我们就来聊聊大年初四必须要懂的"3吃2不吃"，遵照老规矩，保你马年顺顺当当，财源广进！
【3要吃：迎神纳福，讨个好彩头】
1. 吃折箩--聚财气，惜福气
所谓"折箩"，就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起做成的大杂烩。
在物质丰富的今天，年轻人可能不太理解，但在传统习俗中，初四吃折箩有着非常深刻的寓意。
一方面，这象征着"年年有余"，表示家里的粮食吃不完；另一方面，这一天全家围坐在一起清理剩菜，也是在提醒我们要懂得节俭惜福。
马年寓意奔腾向前，但根基在于家底殷实。
吃下折箩，就是把前三天的福气、财气统统收拢起来，聚在自己家里，寓意新的一年财不外流，富贵满堂。
2. 吃烙饼--翻身运，圆满归
在北方地区，大年初四有吃烙饼的习俗。
圆圆的烙饼象征着团圆和圆满。在制作烙饼时，需要不断地翻面，这个过程被赋予了"翻身"的寓意。
在马年伊始，吃上一张金黄的烙饼，寓意着在新的一年里，无论是事业还是生活，都能像翻饼一样"咸鱼翻身"，把过去的霉运翻过去，把好运翻进来。
同时，圆饼也象征着迎接灶神回宫，保佑全家团圆平安。
3. 吃粉条--串钱链，日子长
初四的餐桌上，少不了的就是长长的粉条（或粉丝）。
在民间，长长的粉条被视为"钱串子"的象征。吃粉条讲究的是用筷子夹起来一整根，中间不能断，寓意着财源广进、细水长流。
特别是在马年，我们都希望日子越过越红火，钱财像流水一样源源不断。
吃上一碗顺滑的粉条，讨个"健康长寿"的好彩头，也祝愿马年的财运像粉条一样，牵连不断，越走越长。
【2不吃：守住禁忌，远离霉运】
1. 不吃羊肉--避"羊"讳，迎灶神
这一点可能很多人不知道。
大年初四为什么不吃羊肉？因为在传说中，正月初四是女娲创世神话中的"羊日"。古书有云："正旦画鸡于门，七日贴人于帐。"
正月初四对应的是"羊"，是祥瑞的象征。
"羊"在古汉语中通"祥"，所以这一天是"祥日"。
既然这一天是羊的生日，为了尊重这个祥瑞之日，也为了迎接灶神下界，老传统讲究这一天不吃羊肉。
2. 不吃驴肉--忌"马"争，行大运
这一条在2026马年（丙午年）尤其重要！俗话说"驴唇不对马嘴"，在传统观念中，驴和马虽然相似，但地位和寓意完全不同。
马象征着进取、成功和速度（马到成功），而驴则常被视为执拗、笨拙的象征。
大年初四接财神，讲究的是心诚和顺遂。
在这个奔腾的马年里，愿您在迎神接财之余，不忘老规矩，守住老传统。新的一年，必定家宅平安，财源滚滚，万事顺遂！
