济南一5元自助快餐店，因一条差评爆火！数万网友纷纷玩梗：5元有帝王蟹吗?

"菜少、还贵"！

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"5元自助有帝王蟹吗?"

"老板，来份香煎牛排，要七分熟。"

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近日，一家开在济南天桥区小巷子里的5元自助餐店因为一条"菜量少"的差评火了，不少网友纷纷玩梗为其"打抱不平"。

5月23日，记者对这家快餐店进行了探访。

三个顾客就坐满的小店

从历山路拐弯，穿过几条弯曲的小路，就进入济南所剩不多的城中村之一--柳行，这里与大明湖仅一街之隔，90后小伙小孟的5元自助快餐店就开在这里。

（右一为店主小孟）

23日下午4点，记者见到小孟时，他正在满头大汗地炒着土豆丝，为晚上的营业做准备。记者看到，这家5元自助快餐店门店仅约十平方米，厨房就占了多半，打菜区又占了剩下的一半空间，两张折叠桌就撑满了整个堂食区。

"主打外带，也可以堂食，就是地方有点小，坐三个人就生意爆满了。"小孟半开玩笑地说，他一晚上炒6-8个菜，都是常见的时令蔬菜。5元一份，顾客随意打菜，以餐盒能扣上为标准；米饭要另买，一块钱一份，也是顾客自己盛。"附近外卖骑手、工地工人多，我主要服务这部分群体，主打实惠、量大、能吃饱。"小孟说。

不一会儿，陆续就有顾客光顾。"今天有啥菜?""今天加餐，有肉菜，一会儿过来就行。"小孟边炒菜，边回应着。"好嘞，一会儿过来打菜。"小孟说，这位顾客一个月能有半个月在他家买饭。

小孟告诉记者，其实门店还没火之前生意就不错。"每天下午4点开门，一直营业到晚上9点左右，当天炒的菜全卖光。"不过，让小孟怎么也没想到的是，他这个连"转个身都费劲"的小店，会经历一场荒诞又温暖的网络奇遇。

一条差评引来网友热议

故事要从三个月前说起。那时的小孟还困在"半吊子人生"里。"大学毕业多年了，但一直各种不顺利，后来到一家餐饮企业做后勤，每天只上半天班。"小孟说，"下班就窝在出租屋打游戏，整个人比较颓废。"

这里是济南城区中为数不多的城中村，是外来务工人员的聚集地。有时小孟晚上出来逛，经常看见晚归的农民工蹲在台阶上吃馒头和咸菜。虽然附近也有很多餐馆，但专门做快餐的不多。小孟盘算可以开个实惠的快餐店，一方面给务工人员提供个吃实惠家常菜的地方，另一方面自己也算找份副业做。

因为手里资金有限，小孟找到了一间每月只要830元租金的门头房。经过核算成本，他把价格压到了最低，最终定价5元一份自助盒饭。闲暇时小孟还拍短视频宣传门店，做线上团购扩大知晓度。

然而，就在上个月，小店开业的第二个月，小孟就收到了一条差评，评价这里"菜少、还贵"。