
事件发生后,本店第一时间开展全面自查整改,落实如下整改措施:
1.本店于事发当日停业整改,聘请专业消杀公司全面消杀清洁,彻底消除卫生隐患;
2.落实岗位责任制,加强巡场管理,杜绝管理松懈、管理缺位问题;
3.开展专项培训,对全体前厅、后厨员工进行食品安全、门店管理制度、现场劝导规范培训;
4.常态化自查自纠,建立健全并严格执行每日卫生,就餐秩序自查机制,严守食品安全与公共卫生底线。

事件发生后,本店第一时间开展全面自查整改,落实如下整改措施:
1.本店于事发当日停业整改,聘请专业消杀公司全面消杀清洁,彻底消除卫生隐患;
2.落实岗位责任制,加强巡场管理,杜绝管理松懈、管理缺位问题;
3.开展专项培训,对全体前厅、后厨员工进行食品安全、门店管理制度、现场劝导规范培训;
4.常态化自查自纠,建立健全并严格执行每日卫生,就餐秩序自查机制,严守食品安全与公共卫生底线。