今天要加班,回来的时候也天黑了。简直是又累又饿,看到丈母娘给自己留的晚餐,虽然只是是农村普通的饭菜,但还是很感动。大部分食材都是自家地里种的,简单是简单,吃起来更放心。

凉拌黄瓜:丈母娘一家子都喜欢吃黄瓜,特别是凉拌黄瓜,每隔3,5天就吃上一会,有时还弄来当零食吃,黄瓜切片,加入糖、盐、醋、生抽、香油。搅拌之后等待一会便可以食用。

大米粥做法:大米粥实在是太简单了,锅里放清水,水开下米,加入红枣,煮到大米烂了关火,丈母娘不想用电饭煲,说电饭煲煮出来的营养没有这个好。

煎饼:很多朋友都是认为煎饼这东西,只能在外面买,自己的做不来的。其实你错了,煎饼并不需要什么技术含量,把面粉倒入容器,再加入鸡蛋、清水、盐和五香粉,搅拌成面糊后,再在电饼铛里刷油,把面糊均匀摊上去就行。

蒸菜:把马齿苋上过蒸完一次以后,拿出来放盆里再加入盐、味精、香油、十三香、玉米面,再上锅蒸一次,这样做出来味道很足,让人胃口大开,只要我想吃这个,丈母娘都会给做。

水煮玉米做法:锅里煮好热水,水一开下自家种的黏玉米。但我觉得这样的顺序不对,应该冷水下锅放玉米才行,但我说不服丈母娘,她不讲理,总认为自己是对的。好了,谁让你是我的丈母娘呢?那就只能听你的了。

一顿清淡又营养丰富的晚餐,这餐吃的很饱很满足,饭菜都很和口味,丈母娘真能干!










