"东京大学研究发现喝醋能在36小时内清除48%的血栓"的消息在网络上流传甚广,让不少人信以为真。然而,这一说法纯属谣言。
从来源看,东京大学的公开资料中,并没有能证实这一结论的研究。在已有的关于醋对健康影响的研究中,主要聚焦在辅助代谢、降血脂等方面,与清除血栓毫无关系。这一谣言毫无权威研究成果作为支撑。
从生理角度而言,人体拥有一套精密完善的酸碱调节系统,血液酸碱度始终被严格控制在一定范围之内。即便喝下大量的醋,也不会使血液酸度达到能够溶解血栓的程度。醋进入人体后,首先会在胃里被迅速分解为水和二氧化碳,随后这些物质要么被身体吸收,要么排出体外。其中的醋酸成分根本无法直接渗透到血液中,更不可能直接作用于血栓。
血栓的形成机制较为复杂,主要是血小板和纤维蛋白等血液成分,在血管内皮受损或血流动力学改变时,逐渐形成凝块。而醋中的成分无法对血栓形成的关键环节产生作用,既不能抑制血小板的活化与聚集,也无法减少纤维蛋白的形成,根本无法达到清除血栓的效果。
在临床治疗中,针对血栓主要依靠抗凝药、溶栓药或手术等专业手段。抗凝药通过抑制凝血因子的过度活跃,防止血栓进一步扩大;溶栓药则能促进纤维蛋白溶解酶活化,从而瓦解和清除血栓。这些专业药物经过大量临床试验验证,具有确切疗效。相比之下,醋并不具备类似的生理效应和血栓管理能力。
喝醋能清除血栓的说法毫无科学依据。在面对健康信息时,我们要保持理性,以科学研究和专业医学知识为依据,切勿轻信谣言,以免影响自身健康和正常生活。